Если выжил - просто повезло
На улице уже минус по ночам. Пора перегонять ласточку в теплое стойбище? Или, может, еще потерпеть, распогодится?
Завтра закрытие в Сарове. На улице дубак страшенный, хоть и погода ясная-прекрасная. Перчатки короткие, ветер холодный задувает прямо в рукава. Прогноз обещает холод, так что буду утепляться.
Сезон этот, можно сказать, прошел тихо, спокойно и хорошо. Каталась я не очень часто, не так уж и быстро, не слишком далеко. Пообещав себе не выезжать за город, - разумеется, выехала. Не жалею - все было замечательно, на высшем уровне. Понравилось. И если бы не плаксивый дождливый июнь, запоровший 2 недели отпуска, то было бы вообще шикарно.
На работе позавчера сидела аж до 11 вечера - принесли столько всего на исследование, что даже пришлось помочь - в опытах, в выписке протоколов, во всем. Только вот отборщики проб, я смотрю, фанатеют от сериала "След" - в нем героям достаточно количества образца размером со спичечную головку, чтоб выдать заключение. А у нас не положено так: если написано нести 3 кг, то значит столько и несите. И не ваше дело, куда мы это потом девать будем.
Приносят например овощи на анализ содержания нитратов: 1 помидор, 1 огурец, 1 перец, 1 картофелина... Народ, это не то что бы маленькая, это милипизерная выборка, ее нет! А если анализировать вкус, цвет, запах, форму - по 1 плоду это никак не сказать. Надо несколько, а то с чем нам сравнивать? Или вот сыр - кусок должен быть большим - от корки до корки. А приносят шмоток - как на бутерброд отрезанный. Вы его что, украли что ли? Зажопили? То же самое селедка - спина и хвост. Усе. А форма целой рыбины между прочим, тоже нами описывается, а не только вкусно-невкусно.
Печенье. Ну тут уже совсем все печально: привезли печенюшки, а тех.условия к ним - нет. Как машина без документов, так и это - то же самое. И просят описать вкус, запах, вид, цвет. Съедобно-нет, в общем. А у нас все официально, по документам только, шаблонными фразами оттуда, никакой отсебятины и фигни из головы. Так-то понаписать можно, но будет не то. Еле стребовали документы, выкрутились.
Гадство поджидало на зарубежных продуктах... Вот не нравится мне с одной стороны, ох как не нравится это ограничение на ввоз заграничных товаров, про которое говорили тут недавно, но когда я искала ГОСТ на один компонент для суши, то поняла, насколько выгодны русские товары - нормативные документы на них почти всегда есть. А на эту заграничную хрень - днем с огнем не сыщешь. А написать протокол надо. Очень надо. И хз, как выкручиваться. Пришлось брать максимально похожий документ и переписывать с него.
А вообще в тот мегапродуктовый день было весело - мы упоролись и наелись так, что на следующий день еду аж видеть не могли. Смеялись, шутили, сидели втроем дегустировали сыр, колбасу, грудинку и т.д. и спорили о вкусе. Доели сегодня.=)
Завтра закрытие в Сарове. На улице дубак страшенный, хоть и погода ясная-прекрасная. Перчатки короткие, ветер холодный задувает прямо в рукава. Прогноз обещает холод, так что буду утепляться.
Сезон этот, можно сказать, прошел тихо, спокойно и хорошо. Каталась я не очень часто, не так уж и быстро, не слишком далеко. Пообещав себе не выезжать за город, - разумеется, выехала. Не жалею - все было замечательно, на высшем уровне. Понравилось. И если бы не плаксивый дождливый июнь, запоровший 2 недели отпуска, то было бы вообще шикарно.
На работе позавчера сидела аж до 11 вечера - принесли столько всего на исследование, что даже пришлось помочь - в опытах, в выписке протоколов, во всем. Только вот отборщики проб, я смотрю, фанатеют от сериала "След" - в нем героям достаточно количества образца размером со спичечную головку, чтоб выдать заключение. А у нас не положено так: если написано нести 3 кг, то значит столько и несите. И не ваше дело, куда мы это потом девать будем.
Приносят например овощи на анализ содержания нитратов: 1 помидор, 1 огурец, 1 перец, 1 картофелина... Народ, это не то что бы маленькая, это милипизерная выборка, ее нет! А если анализировать вкус, цвет, запах, форму - по 1 плоду это никак не сказать. Надо несколько, а то с чем нам сравнивать? Или вот сыр - кусок должен быть большим - от корки до корки. А приносят шмоток - как на бутерброд отрезанный. Вы его что, украли что ли? Зажопили? То же самое селедка - спина и хвост. Усе. А форма целой рыбины между прочим, тоже нами описывается, а не только вкусно-невкусно.
Печенье. Ну тут уже совсем все печально: привезли печенюшки, а тех.условия к ним - нет. Как машина без документов, так и это - то же самое. И просят описать вкус, запах, вид, цвет. Съедобно-нет, в общем. А у нас все официально, по документам только, шаблонными фразами оттуда, никакой отсебятины и фигни из головы. Так-то понаписать можно, но будет не то. Еле стребовали документы, выкрутились.
Гадство поджидало на зарубежных продуктах... Вот не нравится мне с одной стороны, ох как не нравится это ограничение на ввоз заграничных товаров, про которое говорили тут недавно, но когда я искала ГОСТ на один компонент для суши, то поняла, насколько выгодны русские товары - нормативные документы на них почти всегда есть. А на эту заграничную хрень - днем с огнем не сыщешь. А написать протокол надо. Очень надо. И хз, как выкручиваться. Пришлось брать максимально похожий документ и переписывать с него.
А вообще в тот мегапродуктовый день было весело - мы упоролись и наелись так, что на следующий день еду аж видеть не могли. Смеялись, шутили, сидели втроем дегустировали сыр, колбасу, грудинку и т.д. и спорили о вкусе. Доели сегодня.=)
-
-
19.09.2014 в 15:31-
-
19.09.2014 в 17:16